端午後天氣滿慢變熱,又是到了孩子愛吃冰的季節
不過市面上琳朗滿目的冰淇淋真的都是高熱量的甜品,我真的不敢讓孩子吃太多
有時候想想如果能自己做,是不是可以省去很多不必要的負擔呢
這次就在COSTCO好市多入手一台,Cuisinart美膳雅 1.5公升半自動冰淇淋機 CIM-46PC-TW
也是COSTCO獨家販售2022新產品喔!
這台冰淇淋機半小時就可以製作出美味的冰淇淋,來看我的開箱~
Cuisinart為美國知名廚房小家電品牌
不只外型美觀,使用的方式也非常簡單
半自動的設計,讓冰淇淋DIY過程變得很容易
也能讓孩子一起動手製作冰淇淋,享受親子DIY的樂趣
內膽有1.5公升大容量,小家庭吃份量超夠
大約可以製作36個冰淇淋球份量,製作完成的冰淇淋可以放入保鮮盒,置入冷凍內,想吃冰淇淋隨時都可以享用
雙層保溫冷凍冰桶可均勻冷凍食材,還能長時間維持冰淇淋口感
材質不含雙酚A,使用起來更安心
接著來分享製作過程囉~
記得要製作冰淇淋時,一定要先把內膽冷凍碗放入冷凍
至少冷凍8-10小時後拿出搖晃無液體搖動聲音,就可以開始製作冰淇淋
記得內膽冷凍碗不能加熱,或是靠近火源
更不要放入洗碗機中清洗
然後準備食材,我這次製作的是OREO冰淇淋
材料很簡單:
牛奶250ml
動物鮮奶油100ml
鹽一小勺
白糖一勺
OREO餅乾五片
記得先把配料攪拌均勻,再倒入內膽碗內
裝入攪拌軸並卡好透明罩
開啟機器:插上電源,一鍵啟動
就可以等待冰淇淋的誕生啦!
美膳雅冰淇淋機,採用的是特殊H型攪拌葉片設計,所以能增加攪拌接觸面積
製作出的冰淇淋口感更絲滑綿密,自己製作樂趣變多,也不用擔心吃到有負擔的添加劑
孩子跟著手動DIY吃起來更有滿足感~
對了~為讓冰淇淋口感更佳,建議一次製作不超過1.4L的食材喔
還有貼心寬口徑投料口設計,可以方便隨時倒入食材,還可以看到製作過程,超療癒
35分鐘的時間,冰淇淋就可以製作完成啦!
自己做的味道真的很棒,而且完全不甜膩,真的超好吃的
對了這台還有一個很方便的特點,就是一體式設計,食材不易殘留
提起手柄時,攪拌葉片易與食材分離,冰淇淋會留在內膽中,更好取出
冰淇淋完成品上桌~~裝飾一下真的超美,而且真的超好吃!
孩子們一人一人碗吃的超開心~
現在在家也能開冰淇淋店了~而且可以交由孩子負責~媽媽只要吃就好囉~哈哈
半小時完成冰淇淋,真的太簡單太方便了!
剛出爐的冰淇淋口感比較絲滑綿密,如果喜歡有點硬度的話
可以製作完成後,再放入冷凍1-3小時,就會更凝固喔!
另外我也試做了芒果冰淇淋,材料一樣只是內料換了一種口味
所以基本上材料一樣就可以變出很多不同口味的冰淇淋
大家可以在家試做看看
夏天總是想吃冰淇淋消暑,無奈不是負擔太多,就是口味太甜
有了美膳雅冰淇淋機,在家就可以隨時享受到美味的冰淇淋,自己製作不用擔心有化學劑口味更符合自己喜好
美膳雅冰淇淋機除了製作冰淇淋,還能製作雪酪、優格喔!
現在想吃冰淇淋隨時就能做,真的覺得每個家庭都可以必備一台,好玩又有趣
美國廚房家電第一品牌Cuisinart美膳雅冰淇淋機,現在好市多就能買到囉!
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6/12-6/13 全省Costco有展演活動,透過展示人員的講解及試吃,更了解產品
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