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最近疫情關係,除了上下班外,其他時間真的很少出門

不過也因為疫情的關係,目前減少外出用餐,避免與人群接觸,都是愛護家人的一種方式

那想吃好料的怎麼辦呢?那就網路購物吧~手機滑一滑,滑鼠點一點,食材就輕鬆宅配到家

有沒有超方便der~~

這次要分享的是鼎晏食品有限公司,他們是南部從事南北乾貨的大廠,有販賣許多油醋醬料啊

罐頭、乾貨等等食品,直到最近才推出一系列生鮮食材包,讓國人可以在家輕鬆煮出美食料理

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這次挑了幾款食材包都不錯,料理起來相當簡單輕鬆

完全不用備料~對於媽媽來說不費時又不費力(超級棒)

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這道丁香花生,原本是下酒菜啦!

只是我覺得用來炒雞丁也能成為一道菜就試試看,沒想到大受好評

孩子和先生都超愛~

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然後其實每一包食材包都有詳細的料理方式,而且廠商超貼心

每包食材包還有1、2、3~按照順序下鍋炒完全不會搞錯

除了雞肉是自備的以外,其他連同醬料都是食材包內附贈的唷!!

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這道真心超好吃,拿來當下酒菜也超OK!

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蔥爆牛肉,煮起來也是超級簡單

第一次覺得自己煮的快炒像快炒店端出來的!哈哈

原因是配料和醬汁要搭配對~~就什麽都對了(拇指)

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滿滿的食材醬料包~連蔥、蒜都備好,有夠貼心!

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這樣還不夠,牛肉的醃料也是食材包裡的

記得炒之前要稍微醃製一下,才夠味

基本上牛肉醃製完,配料下去爆香,放入牛肉,最後倒入醬汁,就大功告成了

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將將~蔥爆牛肉(大廚版)上桌~(自己誇讚好吃)

牛肉不用炒太久,肉才不會老掉唷!!

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愛吃鯖魚的,這道也必買

香煎檸檬鯖魚

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他們家鯖魚煎起來真的好好吃

重點太可愛~食材包還有檸檬和黑糊椒!!

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鯖魚也沒什麽難度,兩面煎到酥脆,上桌撒上檸檬、黑胡椒

就和居酒屋端出來的一模一樣了!(愛心)

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顏色超漂亮~~覺得媽媽我瞬間成為大廚(哈)

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最後一道覺得也是超下飯的配菜

香菇瓜仔肉燥

料理的方式也是超簡單,而且不費時

只是這包醬料味道偏重,我個人喜歡味道淡一點,可以斟酌加水稀釋

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裡頭還有貨真價實的乾香菇,配上豬絞肉~真的很香很下飯

光是小人就可以吃上兩碗飯~~

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我覺得食材包整體的份量都算滿剛好的,一道菜大概都可以2~3人吃

小家庭的話買個幾款食材包,煮鍋飯或是麵,就是很豐盛的一餐了!

重點是媽媽不用出門上市場,也不需要好早起床備菜備料~真的很方便

雖然現在食材包種類還沒有很多,不過可以先採購幾項食材包試試看!

一定也會跟我一樣愛上料理的~~

食材包這裡買:http://0rz.tw/CLX5G

鼎晏食品有限公司 粉專 https://www.facebook.com/a2593659/ 

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食材包滿千折百(折價卷下回使用)

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本篇與鼎晏食品合作//

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